阿部勘初、南部杜氏 平塚敏明氏初の山廃酒母仕込みの純米酒です。
宮城県産まなむすめを使用し阿部勘らしさを表現するべく
透明感のあるまろやかな酒質になりました。
山廃のお酒を呑まない方にも呑みやすい味わいながら
米の旨味がキリリとしています。
呑み進んで瓶の中に占める空気の分量が多くなるほどに
ふくよかな味わいになりお燗が美味しくなります。
■醸造元：宮城県塩釜市西町3－9 阿部勘酒造店
■原料米：宮城県産まなむすめ
■精米歩合：65％
■アルコール度数：15％
■日本酒度：+4
■酸度：1.6
■アミノ酸：1.3
■税込価格：2,916円（1.8ℓのみ）