角右衛門ひやおろし特別純米酒

角右衛門ひやおろし

和梨、りんご、カリンがミックスされたような豊満な香りと果実味。

なのにすっきりしたまとまりある余韻のひやおろしです。

酵母ブレンドにより華やかさと果実感、柔らかな甘みの後に来る

絶妙な酸が心地よい瓶燗火入れの特別純米酒です。

 

■醸造元:秋田県湯沢市田町2-1-11 ㈱木村酒造

■原料米:吟の精・めんこいな

■精米歩合:55%

■アルコール度数:16.5%

■日本酒度:+3.3

■酸度:1.6

■アミノ酸:1.2

■使用酵母:自社ブレンド

■税込価格:1.8ℓ 2,592円 720ml 1,296円