冷えたこの酒は香りごく静かに、雪どけ水を口に含んだかのような無垢な香味。
体が疲れてのどを潤したい時にはそういう味もありがたい。
そして食事が美味しくなり、食の味わいによって酒の香味が顔を出す。
そんな食の最高のパートナーのようなお酒です。
宮城の酒造好適米「蔵の華」と「宮城酵母」 蔵王山麓伏流水、
オール宮城ブランドで1月と7月年二回出荷の限定酒です。
■醸造元：蔵王酒造株式会社 宮城県白石市東小路120－1
■原料米：宮城県産蔵の華
■精米歩合：50％
■アルコール度数：15％
■日本酒度：+5
■酸度：1.3
■アミノ酸：0.9
■使用酵母：宮城酵母
■税込価格：1.8ℓ 3,024円 720ml 1512円