浦霞ひやおろし特別純米酒

浦霞ひやおろし

厳寒期に仕込んだお酒を貯蔵時に火入れしひと夏越して程よく熟成。

旨味がのり最も美味しいと言われている秋口に生詰めにしたお酒で

蔵出しそのままの旨さが特徴です。まろやかで膨らみある豊かなコクは、

いつもの浦霞とはちょっと違う厚みある美味しさです。

 

■醸造元:株式会社 佐浦 宮城県塩釜市本町2-19 

■原料米:宮城県産ササニシキ

■精米歩合:60%

■アルコール度数:16%~17%

■日本酒度:+1

■酸度:1.6

■アミノ酸:1.6

■使用酵母:自家酵母

■税込価格:1.8ℓ 2,959円 720ml 1,447円