「米から育てる酒造り」にこだわり、蔵人自ら佐賀の地で山田錦を育て、
その米の特性を熟知してこその技術をもって酒を醸しています。
この時期限定で出荷される東一の生酒は、搾りたてならではの
フルーティーな香りとバランスよい豊満な旨味
うすにごりならではの優しい余韻がたまりません。
■醸造元：佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 五町田酒造㈱
■原料米：山田錦
■精米歩合：64％
■アルコール度数：17％
■日本酒度：+1
■酸度：1.8
■アミノ酸：1.1
■税込価格：1.8ℓ 2,592円 720ml 1,296円