来年の干支「申」の字が書かれた青い杉玉。
杉は恐竜のいた時代からある日本固有の常緑樹です。
そのたくましい生命力と、永く繁栄する力強さにあやかり
新年をを迎えるお酒におすすめです。
北海道の酒米「吟風」を使用し、
清冽で爽やかな風味とキリッとした辛さの光る味わいです。
■醸造元:宮城県石巻市清水町1-5-3 株式会社 平孝酒造
■原料米:北海道産「吟風」
■使用酵母:宮城酵母
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16~17%
■日本酒度:+2
■酸度:1.7
■税込価格:1.8ℓ 2,808円