岡山県産「雄町」と宮城酵母の組み合わせで山和酒造が醸す純米吟醸。
優しくひかえめな香味がいつまでも心に残るのは綺麗なバランスのたまもの。
食にも呑む人にもやさしく寄り添い包み込んでくれるお酒です。
人肌燗に温めると雄町のやわらかな旨味がひきたちます。
■醸造元：宮城県加美郡加美町南町109－1 株式会社 山和酒造店
■原料米：岡山県産 雄町
■使用酵母：宮城酵母
■精米歩合：50％
■アルコール度数：16～17％
■日本酒度：+3
■酸度：1.8
■アミノ酸：1.3
■税込価格：3,888円
山和 純米吟醸 雄町