墨廼江　純米大吟醸　玉

墨廼江玉裏

兵庫県特Ａ地区山田錦だけを40%まで精米し、

丁寧に醸し出した、墨廼江酒造の珠玉の一本。

エレガントな宮城酵母の香りとジューシー感あふれる味わいが

丸い玉のようにバランスよく調和している純米大吟醸の原酒です。

 

 ■醸造元：宮城県石巻市仙石町8－43　墨廼江酒造株式会社

■原料米：兵庫県特Ａ地区産山田錦

■使用酵母：宮城酵母

■精米歩合：40％

■アルコール度数：16.5％

■日本酒度：+4

■酸度：1.7

■税込価格：720ｍℓ 4,320円（箱入り）