墨廼江　純米吟醸　八反錦

墨廼江八反錦

可憐で瑞々しい香りと調和した綺麗な酸味、爽やかな旨味は

早春の風を思わせる余韻があります。

年に四種類の米で出荷される墨廼江の純米吟醸シリーズ第一弾「八反錦」は、

その中でも最もふんわり優しい香味です。

 

 ■醸造元：宮城県石巻市仙石町8－43　墨廼江酒造株式会社

■原料米：広島県産八反錦

■使用酵母：宮城酵母

■精米歩合：55％

■アルコール度数：16.5％

■日本酒度：+3

■酸度：1.8

■税込価格：1.8ℓ 3,132円