墨廼江 大辛口 特別純米酒

墨廼江大辛口

夏限定で出荷される大辛口の酒。

日本酒度+8の「スペシャルドライ」

メチャ辛いイメージですが、青い果実の香りたたずみ、

口に含んだ瞬間は、舌先に優しい旨味とキリッとした酸味が広がります。

その広がりはやがて心地よい苦味へと変化し、爽やかな余韻を残します。

冷やしてスッキリと、そして常温で感じる

新緑の風の様な美味しさをお楽しみいただけます。

 

 ■醸造元:宮城県石巻市仙石町8-43 墨廼江酒造株式会社

■原料米:麹:五百万石 掛米:蔵の華

■精米歩合:60%

■使用酵母:宮城酵母

■アルコール度数:16.3%

■日本酒度:+8

■酸度:1.7

■税込価格:1.8ℓ 2,700円 720mℓ 1,350円